




AUS 17 SORTEN WÄHLEN
Fassgereifte Vanille-Assemblage
80% Edel-Grand Cru und feine Schweizer Milch
Feinster Arabica aus Honduras
Milch – ganz pur und aromatisch
Doppelrahm mit dem gewissen Extra
Griechisches Joghurt trifft Schweizer Qualität
Kräftig und rahmig – genau wie früher
Mit Haselnüssen aus dem Piemont und Schweizer Bergsalz
Die türkische «Mawardi» – die Königin der Pistazien
Das belgische Original, nichts anderes
88% Criollo Grand Cru – mehr Schokolade geht kaum
Purer Fruchtgenuss und natürliche Süsse
Indische Prinzessin am Schweizer Glace-Himmel
«Noir de Bourgogne» wird traumhaftes Sorbet
Südamerikanische Geschmacksexplosion
Erdbeeren für Gourmets – «Mara des Bois»
Komplexes Zitronen-Aroma, abgerundet mit Yuzu-Saft
Cuckoo in den Medien

Cuckoo gibt’s noch gar nicht lange und schon wird über «die beste Glace der Welt» berichtet. Zu den Meldungen
Passend zur Jahreszeit verkaufen wir aktuell in unseren Boutiquen Crêpes – nature, gefüllt oder mit leckeren Toppings

GaultMillau-Tipp:

„Cuckoo“ an der Kramgasse. Die Glacen sind cremig und nicht süss wie viele andere. Unbedingt die Glace im Handgerollten Buttercornet geniessen. Auch in Vevey & Basel.

CHOCOLAT ELVESIA
Kräftig, pur und richtig schokoladig. So muss Schokoladenglace sein. Darum verwenden wir ausschliesslich handveredelte «Grand Cru Elvesia»-Schokolade.

DIE FÜNF MUSKETIERE DER GLACE-WELT
Wir glauben, dass gute Eiscreme neben den besten Zutaten und präzisen Rezepturen vor allem eines braucht: viel Leidenschaft und eine gute Portion Erfahrung. Beides bringen wir in fünffacher Ausführung mit.